華厳の滝を観てきました
小学生の頃は遠足でよく日光を歩かされたもんですが
「いつでもいける距離」だからか
かえって日光ってあまり行かないんですよね~
そしてそして、日光といえば、湯葉ですよね
(花よりだんごな私)
どんぶりの真ん中に浮いている丸い物体が湯葉です
ここ『いろは』さんは女将さんがこだわりをもっているんですよ
お土産用の生湯葉は通常“要冷蔵”で賞味期限が短い
しかし
業者に頼んで特殊なフィルムを開発
常温保存でき、しかも日持ちします。
もちろん味にもこだわってますよー
・・・と、店員さんが語ってくれました。
おなかを満たして、もう一箇所
湯滝にも行ってみました。