湯葉そば

患者さんの経営するおそば屋さんの新メニュー

本来はここにトロロが入ります

 

これを食べれば夏の暑さなんか吹っ飛びますね

めんつゆには、なんと豆乳が入っているんだとか･･･

最後の一滴までもったいなくて飲んでしまう味です