ありがたいことに、患者さんからナスを頂きましたo(〃^▽^〃)o
別の患者さんからは、トマトを(ノ´▽`)ノ
更に別の患者さんからタマネギをΣ(・ω・ノ)ノ!
むむむっ。
これは・・・スパゲッティだな♪
というわけで、炒めてみました☆
挽肉とまいたけも入ってます。
野菜から美味しいエキスが出てきてましたよぉ。
オリーブオイルをからめて完成ですо(ж>▽<)y ☆
ナスには、体を冷やす作用があるので
これからの季節にはもってこいの食材ですね!